新し屋酒店

ニュイ・サン・ジョルジュ 2011(ジャン・ルイ・ライヤール)

Name: ニュイ・サン・ジョルジュ 2011(ジャン・ルイ・ライヤール)
Brand: 新し屋酒店
SKU: 0
Price: 9900 JPY
Availability: InStock

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生産者：ジャン・ルイ・ライヤール

ブドウ品種：ピノノワール

DRCで40年間働いていた母（ロマネ・コンティの畑のブドウの摘み取りを任されていた最も優秀な収穫人の1人）と、同じくDRCで37年間働いていた父を両親に持つスーパーサラブレッド。

４区画に植わる平均樹齢80年の超古木に由来。「まるでDRCが造るニュイ・サン・ジョルジュ！」と呼べる驚異的なポテンシャルを秘める。

ラズベリーやダークチェリーなどの果実のアロマに、スパイスやスミレのようなニュアンスが加わります。口に含むと、柔らかな果実味の中に、繊細で優しいタンニンを感じます。スパイシーさと爽やかな酸が全体を引き締め、活力に溢れながらも繊細でピュアなスタイルが特徴です。

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