新し屋おすすめ店舗
日本酒・ワインと美味しい料理が楽しめる新潟県内外のお店を
新し屋酒店のスタッフがご紹介します!

炉端割烹 炭なじ
炭なじ自慢のお造りに使われている魚は新潟県 粟島浦村から船上処理され津本式仕立てが施され直送、もしくは女将の釣りもののため嫌な臭みは一切なく鮮度抜群の逸品。
店内中央の囲炉裏からはゆらりゆらりと陽炎う備長炭。その周りに1匹丸々の魚が串に刺さっている原始焼き。焼き上がるのを待ちながら美味しいお料理と厳選された新潟地酒が楽しめる粋なお店。古民家を改装した店内はカウンター席のみで完全予約制。
〒951-8083
新潟県新潟市中央区横七番町通1丁目4524-1
営業時間 17:00~23:00
月曜定休

炭火焼肉 炭とん
落ち着いた大人の焼肉店。
七輪でジュージュー焼くお肉はどれも絶品!
和牛や極厚のタンも、一度は食べたい一品です。
お酒もビールや日本酒はもちろん、焼肉店では珍しいワインセラーを完備しています。
極上のお肉と、種類豊富なワインを片手に、贅沢な夜をお過ごし下さい。
ご来店の際はご予約を忘れずに。
〒950-0087
新潟県新潟市中央区東大通1丁目5−27
営業時間 17:00~23:00
火曜定休

炭火の華艶(かえん)
秘伝のタレをつけて炭火で焼きあげる焼き鳥は風味、食感共に良く、癖になる味わい。味付けが5種類ある自家製ポテチや創作料理も人気が高く、家族連れOKで老若男女問わず来店できる地域密着型のお店。当店PBの亀田三昧をお取扱いいただいています。
〒950-0134
新潟県新潟市江南区曙町1-8-44
営業時間 17:00~23:00
日曜・月曜定休

Irish Pub Robin
一歩踏み入れると、まるで
イギリスの街に迷い込んだような・・・!?
そんな、アイリッシュパブの雰囲気をそのまま、新潟の駅南に作ってしまったのがこのロビン。
ファンにはたまらない生のギネスはもちろん、
ここでは八海山泉ビールや日本酒も飲めるんです!
〒950-0917
新潟県新潟市中央区天神1丁目19-9
営業時間
日火水木18:00-翌1:00
金土 18:00-翌3:00
月曜定休日

旬食酒好 Yuu
自家製焼売が看板メニューのワンランク上の居酒屋。農家さんや漁港から直送の野菜、鮮魚等を使用したお料理や、本格中華まで幅広いバリエーションのお料理を楽しめます。季節毎に変わる新潟地酒とワインの品揃えも良いので、ぜひ店長におすすめを聞いてみてください。
〒950-0916
新潟県新潟市中央区米山1-8-11 本成寺ビル3F
営業時間 17:30~翌1:00
日曜定休日

ラウンジバーササキ
こんぴら通りで人気の老舗洋食店「フーズバーササキ」が気軽に楽しめる大人の空間をプロデュース、そのお店がこの「ラウンジバーササキ」。
駅南のビルの6Fで、静かに大人な空間を楽しみつつ美味しいお酒が飲めるので、2件めにピッタリなお店です。
その気軽な入りやすさと居心地の良さから、女性のお客様多いのも納得!
〒950-0911
新潟県新潟市中央区笹口1丁目18−1 八重洲ビル
営業時間 18:00~翌1:00
日曜定休日

Vin Octaveヴァン・オクターヴ
実力派ベテランソムリエがトレンド〜クラシックなスタイルまで様々な香味のワインを厳選しているワインバー。グラスワインの種類がとても多く、値段も良心的です。ボトルの種類も充実しているので、初心者の方からワイン通の方まで楽しめます。
〒950-0087
新潟市中央区東大通1-6-2 TKビル2F
営業時間 月〜木 18:00-翌1:00 /
金・土 18:00-翌3:00 /日曜定休(月祝の場合は日曜営業、翌月曜休み)