【参加者の声】食酢セミナー
40代 女性
体のために酢は良いと聞きますが、麹ピクルス液は簡単でとても嬉しいです。酢の製造方法を初めて知りました。知識だけでなく、すぐに実践(レシピ)できる発行セミナーはすごいです!
50代 女性
おいしい試食と楽しいお話であっという間に時間がすぎていきました。酢はいろんな種類があり、料理に使えるのでこれからの料理が楽しみです。
30代 女性
何気に日常的に使っているお酢のことを全く知らなかったので、情報量が多くて少しボーッとしてしまいました。米酢、果実酢、玄米酢以外はほとんど使ったこともなかったため、色々味くらべをしてみたくなりました。
30代 女性
毎回、勉強になります。すの製造方法など初めて聞くことがたくさんあって、買い物が楽しくなりそうです。ありがとうございました。
60代 女性
暑い夏にとてもピクルスはさっぱりしていて楽しみです。酢は体に良いので食欲も増して夏野菜をたくさん摂りたいと思います。
50代 女性
麹から色々とできる図が分かりやすかったです。(試食の)スープとピクルスがとても美味しかったです。夏なので酸っぱいスープがどんどん飲みたくなりました。みゆき先生、こんなに準備するのは大変だったと思います。ありがとうございました。