餅は餅屋 米は米や 酒はあたらし屋

Home | ログイン | お問い合わせ

  • ひやおろし
  • 発酵セミナー

石本酒造

越乃寒梅 吟醸 別撰

越乃寒梅 吟醸 別撰

淡麗辛口にふさわしい特徴を持つ石本酒造自信作!上品で繊細な口当たりはこのクラス最高です。冷やでもお燗(特にぬる燗)でも美味しく飲め何杯でも盃を重ねられる旨口タイプ。

1800ml ¥2,743(税込)
発注
720ml ¥1,307(税込)
発注
おすすめ呑み温度
~履歴書~
製造 石本酒造
種別 吟醸
使用酒米五百万石, 山田錦
精米歩合55%
日本酒度+7
アルコール度数16~17%

≫化粧箱のご案内
モニターの声

■ 新し屋さんのHPにたどりついて3ヶ月が経ちました。毎回美味しいお酒を薦めていただきありがとうございます。特に、今一番気に入っているお酒は越乃寒梅別撰です。今まで近所の酒屋さんでは何度と「越乃寒梅」を見てきましたが値段が高すぎどうも手が出ませんでした。新し屋さんのHPを知り、価格を見ると他の酒屋さんの半分の価格で驚き、尋ねれば「これが正規の価格です」とのお答え。実際、正規価格で購入した越乃寒梅は価格以上の旨さが十分にあると思います。これが本物の越乃寒梅の味なんですね。越乃寒梅は高いお酒ではなく安いお酒ですね。ありがとうございました。(東京都 Hさん)

■ 新潟出身の友人と一緒に飲みました。友人の酒自慢話を聞かされながら「これが越乃寒梅か!」と思わず「旨い!」を連発してしまいました。非常に良い香りがして僕には相性バッチリです。ありがとうございました。(長野県 Nさん)

石本酒造商品ラインナップ
亀田の柿の種 越乃寒梅風味

亀田の柿の種 越乃寒梅風味 

地元の「亀田のあられおせんべい」でお馴染みの亀田製菓(株)と地元の越乃寒梅でお馴染みの石本酒造(株)のコラボレーションスナック。越乃寒梅を使用した優しい味わいの柿の種で日本酒と共にご賞味ください。(アルコール分 1%未満)
¥972(税込)

 

越乃寒梅 吟醸 特撰

越乃寒梅 吟醸 特撰 

【2018インターナショナル・ワイン・チャレンジSAKE部門】
『金賞受賞』
兵庫県産山田錦米100%使用。
程よい吟醸香と滑らかで旨味が拡がる上品な味わい、冷やからお燗まで美味しく飲まれます!
【専用化粧箱付】
石本酒造推奨の一本です!
1800ml ¥4,320(税込)
720ml ¥2,160(税込)

おすすめ呑み温度

越乃寒梅 純米大吟醸<br>無垢

越乃寒梅 純米大吟醸
無垢
 

兵庫県産山田錦米100%使用。
お米の旨味を感じ、極力酸味を抑えた奥深い味わいが特徴。
このヴォリューム感のある無垢は、冷やからお燗まで料理を選ばず、ゆっくりと味わって頂きたい一本です。
【専用化粧箱付】
1800ml ¥5,400(税込)
720ml ¥2,700(税込)

おすすめ呑み温度

越乃寒梅 酒粕 500g

越乃寒梅 酒粕 500g 

【パッケージ入り】
越乃寒梅 酒粕!(12月~3月まで)
非常にしっとりとした上質の美味しい酒粕です!
甘酒、粕汁・・・など、色々と料理などにもお試し下さい。
500gの袋詰
★この酒粕は一年間は冷凍保存できます!届いたら、すぐ使わない分は冷凍して、永く、美味しくお召し上がり下さい。
※越乃寒梅酒粕(500g)は1~24袋まで1個口で発送可能です。料金は1~12袋までは通常梱包720ml瓶の価格となります。13~24袋までは通常梱包1800ml瓶の価格となります。お手数ですが、送料はお問い合わせください。

¥540(税込)

 

越乃寒梅 特別本醸造<br><br />
亀田郷大江山産<br>2018

越乃寒梅 特別本醸造

亀田郷大江山産
2018
 

【9月19日発売!!】 【地元限定品】 地元大江山産の五百万石米100%で造られた地元だけの限定酒。 酒質は特別本醸造、ほのかな吟醸香と柔らかい口当たり、全く飲み飽きしない味わいとなってます。 年一回の数量限定酒。
1800ml ¥2,484(税込)
720ml ¥1,188(税込)

おすすめ呑み温度

越乃寒梅 特醸酒

越乃寒梅 特醸酒 

超限定品
専用カートン入り
越乃寒梅、年2回発売の限定酒!
究極に醸し出された大吟醸に自社の乙焼酎(古酒)を添加し、2年以上ゆっくりと熟成された逸品です!
繊細で上品な香りと旨みがグッと凝縮された味わいでいつまでも余韻が残ってます。
720ml ¥7,020(税込)

おすすめ呑み温度

越乃寒梅 純米吟醸<br>灑

越乃寒梅 純米吟醸
 

第16回「全米日本酒歓評会2016」
吟醸部門 金賞受賞!!
地元の酒「越乃寒梅」から45年ぶりの新商品!
「灑」は、きれいにさっぱりと洗い流すという意味で、繊細かつキレのよさが特徴の「越乃寒梅」にふさわしいと考えで命名しました。
非常に柔らかい口当たりで、喉越しが抜群です!!
どんな料理にも美味しく頂けます!
1800ml ¥3,240(税込)
720ml ¥1,620(税込)

おすすめ呑み温度

越乃寒梅 白ラベル

越乃寒梅 白ラベル 

【2018インターナショナル・ワイン・チャレンジSAKE部門】
『銅賞受賞』
自然体で飲めば旨さが判る高品質なレギュラー酒。
美味しい理由はそれなりの造りがあり、飲めば飲むほど蔵元の拘りの味が伝わってきます。
冷やでもお燗(特にぬる燗)でも美味しく頂けます。
1800ml ¥2,192(税込)
720ml ¥1,037(税込)
300ml ¥437(税込)

おすすめ呑み温度

越乃寒梅 吟醸 別撰

越乃寒梅 吟醸 別撰 

淡麗辛口にふさわしい特徴を持つ石本酒造自信作!
上品で繊細な口当たりはこのクラス最高です。
冷やでもお燗(特にぬる燗)でも美味しく飲め何杯でも盃を重ねられる旨口タイプ。
1800ml ¥2,743(税込)
720ml ¥1,307(税込)

おすすめ呑み温度

越乃寒梅 純米大吟醸<br>金無垢

越乃寒梅 純米大吟醸
金無垢
 

【2018インターナショナル・ワイン・チャレンジSAKE部門】
『銅賞受賞』
第17回「全米日本酒歓評会2017」
大吟醸A部門(精米歩合40%以下) 金賞受賞!!
第15回「全米日本酒歓評会2015」
大吟醸A部門(精米歩合40%以下) 最高賞グランプリ受賞!!
繊細な香りと一段と透明感がありキメの細かい上品な味わいの純米大吟醸。
華やかな香りは抑えられながら、口に含んだ時の優しい奥深い旨さは最高です!
少し冷やす?人肌燗、ぬる燗がお勧めの温度です。
お燗の仕方で高品質の酒は益々美味しく飲めますので是非、お試し下さい。限定品
専用カートン入り

1800ml ¥10,800(税込)
720ml ¥4,644(税込)

おすすめ呑み温度

越乃寒梅 大吟醸<br>超特撰

越乃寒梅 大吟醸
超特撰
 

第17回「全米日本酒歓評会2017」
大吟醸A部門(精米歩合40%以下) 銀賞受賞!!
第16回「全米日本酒歓評会2016」
大吟醸A部門(精米歩合40%以下) 銀賞受賞!!
第15回「全米日本酒歓評会2015」
大吟醸A部門(精米歩合40%以下) 銀賞受賞!!
越乃寒梅、超贅沢な究極の逸品!
上品繊細で控えめな旨さが伝説を物語ります。
お酒を口に含めば蔵の酒造りの基本である「極めるということ、頑なであるということ、越乃寒梅であるということ」のメッセージが託されているように感じます。
冷やでも美味しいですが、ぬる燗で飲むと非常にやわらかい口当たりで旨さも倍増するでしょう。限定品
専用カートン入り
720ml ¥5,616(税込)
500ml ¥3,964(税込)

おすすめ呑み温度