新潟 | 日本酒 | 新し屋-あたらしや酒店
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新潟亀田 新し屋酒店

【2015年 第二弾!日本酒イベント!】
全アイテム堪能企画“八海山と鮪尽くし!!”

2015年第二弾の日本酒イベントは八海山全アイテムと鮪尽くし料理で堪能していただきました。

今回は八海山の市販されている全アイテムを飲んで頂くという事で超限定の「金剛心純米大吟醸」も御用意しました!!
約2年間−3℃で熟成された金剛心は、長い熟成で味わいが柔らかく繊細で又上品な香りで、参加された皆様もご満足の様子!

全部で12アイテムをご賞味いただきましたが、
本当に全て、き・れ・いに飲んで頂き感謝です!!
ありがとうございました。

≫八海醸造






それではスナップレポート!

2015年 2月24日(火)
∴先ずは八海醸造の勝又さんのご挨拶から!
∴乾杯ー!!乾杯酒は、上品な甘さのある贅沢なお酒、貴醸酒。それでは美味しい楽しい八海山の宴の始まりです♪  
∴今年人気の青越後。1年熟成はさらに美味!   

∴きき酒はテーブル対抗戦で!
正解が2テーブルだったので最後はジャンケン決着!
∴景品は八海山オリジナルの杯でした!素敵です。
∴抽選会の景品はこれだ!
「よろしく千萬あるべし」・・美味い焼酎です!

∴今回は、飲み空けた金剛心の空瓶もプレゼントとなりました!・・・
(中身が入ってなくてスミマセン)
∴大吟醸はお燗でも美味しいんです!ぜひお試しを!
∴今夜も贅沢なお料理とお酒に大満足で〆。
みなさん、素敵な時間をありがとうございました♪ 




今回のお料理はこちら  
【突出し】 鮪納豆山かけ 有馬煮 焼き霜
【お 椀】 蕪含ませ鮪そぼろあん
【造 り】  鮪 真鯛
【焼 物】  ほほ肉ステーキ 牡蠣巻オイル蒸し 芋まんじゅう
【油 物】  鮪ひき肉コロッケ
【鍋 物】 ねぎま鍋 
【食 事】 ミニずけ丼
 
≫新し屋推薦飲食店まぐろや

3/14,15は「にいがた酒の陣2015」ですね!!
皆さん準備はできていますか〜?
新潟の素晴らしいお酒を堪能しましょう!

次回の美味しい楽しい日本酒イベントも、
ぜひともご期待下さい★☆
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