新潟 | 日本酒 | 新し屋-あたらしや酒店
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新潟亀田 新し屋酒店

八海山と初登場美の川!!!★うなぎと夏野菜で日本酒を満喫だあ〜!★in鮪屋

今回の2回連続企画は、第1弾が八海山、第2弾が初登場の蔵元、美の川酒造!

夏ならではの食材とウナギのスタミナ料理、種類豊富な日本酒のコラボに、会場は始終大盛り上がり!

店頭では販売されていないスペシャル大吟醸の登場や、恒例の利き酒大会・ビンゴ大会と参加者の皆様に存分にお楽しみ頂きました☆

八海醸造 蔵元紹介
美の川酒造 蔵元紹介




それではスナップレポート!

第1弾 2013年8月8日(木)八海醸造
∴まずはじめは営業部長、中澤さんのご挨拶から。
∴それでは、特別純米原酒で乾杯し、本日も酒の会はスタートです。
∴昨年に引き続き、氷温冷蔵庫でキンキンに冷やされた特別純米原酒は大人気!

∴ここで皆さんお待ちかね、SP大吟醸が登場!!!
∴こちらは、盃を置くシートです。どの銘柄を飲んでいるか一目瞭然ですね〜
∴さてさて、日本酒の会恒例、酔っぱらってからのきき酒大会!

∴見事きき酒に正解した皆さんには「塩こうじ」
のプレゼント。やった〜!!
∴豪華景品にビンゴ大会も大盛況!
今回も楽しい会となりました!


第2弾 2013年8月27日(火) 美の川酒造
∴まずは、美の川酒造 松本社長よりご挨拶。
∴5年連続品評会金賞受賞酒「越の雄町」でかんぱ〜い!!!
う〜ん、やっぱり美味しい!
∴今回のラインナップはこちら。
全て並べたくなっちゃいますね!

∴さてさて、皆さま・・・。
こちらのにごり酒をあえてお燗にしてみましょう!
∴独特な形の「トキ徳利」に注いで直火でじっくり・・・。お燗にするとあら不思議。甘みが消えました!?
∴今回の酔ってからのきき酒大会。
優勝チーム揃って記念撮影。
ハイ、チーズ☆

∴そして、急きょ最後は、
美の川の半被争奪じゃんけん大会に!
みなさん気合いが入ってます。
∴半被が当たった3人と記念撮影。
イエーイ!嬉しい〜♪満面の笑みで、こちらも楽しい気分にさせていただきました。

今回のお料理はこちら  
【突出し】 茶豆 鰻と茄子 鰻煮凍り
アスパラの有馬煮
【吸い物】 もろこしのすり流し
【冷し鉢】 鰻ベーコン巻き
【お造り】 三点盛り
【焼 物】 鰻白焼 豆腐ステーキ
【揚 物】 ズッキーニ射込み
【食 事】 鰻ごはん
≫新し屋推薦飲食店 まぐろや

今回初めてイベントに登場の蔵元、美の川酒造。
大盛況いただき誠にありがとうございました!

次回からも、ご好評により月2回開催する予定です。
メルマガ&サイトで告知致します お見逃し無く☆


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