極寒！佐渡三昧料理とともに北雪を！

今回は佐渡産の食材と、佐渡の蔵元・北雪酒造をじ～っくり楽しむ、という趣向で日本酒好きの精鋭たち（！？）が集まりました。

少人数制のイベントなのでちょっと盛り上がりを心配したのですが全く心配無用でした！！

北雪の羽豆社長をお招きして佐渡の酒作りの話をお聞きしながら飲む酒はまた格別、若干（？）男性の割合が高かったんですがそれはそれで熱く盛り上がったのでした！

∵男くさい感じでごめんなさい・・・
（写ってないですが女性もちゃんといらっしゃってましたよ！）

∵YK35 中取り斗瓶囲いは「ギュッ」とうま味が凝縮された香り高い一本。

∵羽豆社長も自社のお酒を念入りにテイスティング。ワイングラスだと香りがうまく回ります

∵こんなに北雪のおすすめを堪能できる会も珍しい！？さぁー、飲んでください！

∵真鱈白子鍋と楽しい会話が北雪のお酒をよりいっそう引き立てます！

∵なぜか〆の挨拶は「１・２・３・ダー！！！」。どうにも男性の割合が高く「男祭り」な雰囲気で幕を下ろしました

● 初めてのミニイベントのレポート、
いかがでしたか？
少人数でじーっくりお酒を楽しめるので
なんとも贅沢な企画なんです。
（日本酒大好きな女性のご参加も
お待ちしてますよ！）